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WHO
WE ARE

DIE PARTNER

Madjid Djamegari ist seit 1999 ein aktiver Player in der Frankfurter Trend- Gastronomie- Szene. Als Gründer, Aktionär und Vorstandsvorsitzender der King Kamehameha AG realisierte er den „King Kamehameha Club“, „King Kamehameha Beach Club „und die“ King Kamehameha Suite „, allesamt wegweisende Projekte im Rhein-Main-Gebiet. Alle Unternehmen wurden mehrfach für ihre innovativen Konzepte ausgezeichnet. Die „King Kamehameha Suite“ in Frankfurt am Main bekam 2008 einen „Michelin- Stern“ und gehörte damit zu den 300 besten Restaurants in Deutschland.

Seit 2012 betreibt Madjid Djamegari als Geschäftsführender Gesellschafter den Gibson Club in Frankfurt.

Im April 2019 gründete Madjid Djamegari mit drei erfahrenen Partnern OMAKASE FOUR GMBH, eine private Boutique Investmentgesellschaft, die sich auf die Akquisition, Wachstum und Entwicklung von Gastronomie- Brands und -Beteiligungen spezialisiert.

Madjid Djamegari ist Vorstand der „Initiative Gastronomie Frankfurt e.V.“, die in Frankfurt die Interessen von 80 renommierten gastronomischen Betrieben vertritt, sowie Landesvorstand des „DEHOGA“ in Hessen, zuständig für den Fachbereich Gastronomie.

Stefan Weber und Michael Weigel sind Gründer und Geschäftsführer der Casualfood GmbH, eines der erfolgreichsten Unternehmen in der Verkehrsgastronomie! Gemeinsam mit ihren über 700 Mitarbeitern schaffen sie in 59 Restaurants, Shops und Snack-Mobilen an Flughäfen, Bahnhöfen und Raststätten-Genussinseln für Menschen auf Reisen. Kontinuierlich entwickeln die beiden Casualfood-Macher Stefan Weber und Michael Weigel innovative Markenkreationen für die Verkehrsgastronomie. Diese werden vom Marketing über die Logistik bis hin zur Architektur zu 100 % in Eigenregie bei Casualfood zum Leben erweckt. Jedes einzelne Konzept ist dabei immer mundgerecht auf die Bedürfnisse der Reisenden zugeschnitten und maßgeschneidert für die Anforderungen der verschiedenen Standorte. Als inhabergeführtes unternehmen hat Casualfood genau die richtige Größe, überzeugt durch Frische sowie Dynamik und kann schnell und flexibel bedarfsgerechte, umsatzstarke Lösungen realisieren. Ein Erfolgsrezept, das aufgeht: heute ist Casualfood mit über 700 Mitarbeitern an vielen Standorten (Airports, Bahnhöfen) und mit 11 unterschiedlichen Gastronomie-Konzepten in 70 Outlets vertreten.

Erasmios Bizimis ist ausgebildeter Bankkaufmann und hat an der Johann- Wolfgang-Goethe-Universität Betriebswirtschaftslehre studiert. Er war in leitenden Funktionen bei JP Morgan, Commerzbank, Dresdner Kleinwort Benson sowie im Vorstand der Cytori Therapeutics inc., USA tätig. Im August 2005 gründete er gemeinsam mit Partnern die heutige Mercurius AG. Zusätzlich ist er Aufsichtsratsmitglied in der Mercurius Real Estate AG. Herr Bizimis ist seit 1998 als (Immobilien)-Investor und Mitgründer von Unternehmen aktiv. Darunter beispielsweise Cytori Therapeutics inc, EQS Group AG, Frogster Interactive Pictures AG, Casualfood GmbH.

DAS TEAM / NETZWERK

Das Team hinter OMAKASE FOUR blickt auf eine jahrzentelange Erfahrung in der Hospitality Branche zurück. Es besteht aus erfolgreichen Unternehmern mit großer Gastronomie- und Management-Expertise und noch besseren Kontakten. Wir gewähren unseren Beteiligungen Zugang zu einem großen Netzwerk im Markt. Unser Team ist hervorragend aufgestellt, um Geschäftsideen zu Wachstum und Erfolg zu verhelfen.

Wir unterstützen Start Up-Teams mit folgenden Leistungen:

Omakase Leistung Wachstums-Kapital
Omakase Leistung Finanzmanagement
Omakase Leistung Industriekontakten
Omakase Leistung Rechtsbeistand
Omakase Leistung Immobilienbeschaffung
Omakase Leistung Expansionsplänen
Omakase Leistung Budgetären Fragen Business Cases
Omakase Leistung Strukturierung von Fremdkapital
Omakase Leistung Human Resources

PHILOSOPHIE

OMAKASE FOUR möchte ein vertrauensvoller Partner von jungen Unternehmern und Management Teams sein. Wir glauben, dass erfolgreiche Partnerschaften mit der Bereitstellung einer überzeugenden Core Value-Aussage aller Geschäfts-beteiligten beginnt. Ein Win-Win-Ansatz führt zu einem dynamischen Business Umfeld, in dem alle Beteiligten – Kunden, Angestellte, Strategische Partner, Lieferanten, Management und Anteilseigner- Ihren Anteil am Wachstum und Erfolg des Projektes beitragen. Wir suchen überzeugende Unternehmer und Manager, die unsere Visionen teilen und mit Ihrer Begeisterung für Ihre Produkt-Idee ein Projekt tragen können. Mit unserer Unterstützung und ihrer Ausführung können wir gemeinsam Wachstum und Profitabilität der Beteiligungen steigern. OMAKASE FOUR bietet Entrepreneuren neben Kapital auch und vor allem Unterstützung hinsichtlich operativer Expertise, Finanzmanagement, budgetären Fragen, Immobilienbeschaffung, Rechtsbeistand, Expansionsplänen und Strukturierung von Fremdkapital. Der Fokus der Investitionen liegt auf PreSeed- und Seed-Finanzierungen von bis ca. 1,0 Mio. Euro. Gesucht werden Mehrheits-beteiligungen bzw. signifikante Beteiligungen an Unternehmen, an die wir glauben.

OMAKASE FOUR - Philosophie

UNSERE STORY

Wir versorgen Start Ups mit Kapital, Kontakten und Know-How und helfen Konzepten, Ihre Geschichte, Ihren Ethos und Ihre Rezepte an Gäste überall hin weiterzutragen. Die besten Konzepte bieten Ihren Gästen das Gefühl, Teil von etwas Speziellem zu sein. Das sind die Konzepte, die die Menschen lieben, und die einzigen, in die wir investieren.

Omakase Leistung

Verknüpftes Kapital

Während Kapital Möglichkeiten eröffnet, ist unsere wertvollste Resource unsere Erfahrung und Expertise. Wir bringen ein komplettes Netzwerk an bewährten Industrie-Partnern und Kontakten ein, die jeder Beteiligung beistehen und jedes Konzept auf seiner individuellen Reise begleiten.

Omakase Leistung

Zielgerichtetes Wachstum

Unsere Beteiligungen wachsen, indem sie ihre Kern-Aussagen deutlich herausstellen – nicht beim Ringen nach Konformität, um jedem Markt zu gefallen. Ob sie aus einer Niederlassung oder mehreren bestehen, jedes unserer Konzepte wächst mit derselben DNA, mit der sie zuallererst überzeugt hat.

© 2023 Omakase Four GmbH | Bethmannstraße 58, 60311 Frankfurt am Main

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